Pyszna, lekka sałatka wiosenna z dodatkiem rzodkiewki i zielonego ogórka. Można dodać do niej posiekany szczypiorek lub cebulkę, a także paprykę czy Przepis autorskiSerek wiejski z rzodkiewką i zielonym ogórkiemSkładniki:150 g serek wiejski lekki Piątnica 1/2 ogórka zielonego 4 rzodkiewki sól pieprz Warzywa umyć. Obranego ogórka i rzodkiewki pokroić w małą kostkę. Wymieszać z serkiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.Smacznego! :)Dlatego jeśli obawiasz się mączniaka prawdziwego ogórka albo infekcja ta pojawiła się już wcześniej w Twoim warzywniku, niezwłocznie zaplanuj opryski ochronne! Z chęcią ułatwimy Ci to zadanie, proponując fungicydy z rejestru Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – atestowane, bezpieczne i bardzo skuteczne przeciwko E. cichoracearum.
Koktajl z rzodkiewki i ogórka Rzodkiewka zawiera witaminę C oraz węglowodany, zawiera również przeciwutleniacze. Warzywny, zdrowy, pożywny koktajl dla smakoszy nowalijek. Czas przygotowania – 10 min. SKŁADNIKI rzodkiewka – pęczek ogórek- 1 sztuka koperek – kilka gałązek sól – do smaku jogurt naturalny – kilka łyżek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Rzodkiewkę dokładnie umyć, pokroić na mniejsze części i umieścić w blenderze, dodać obranego ogórka i koperek. Wszystko dokładnie zmiksować. Na koniec doprawić solą do smaku. Można stworzyć drugą wersje takiego koktajlu dodając kilka łyżek jogurtu naturalnego, kefiru lub maślanki. Related Posts Add Comment
Wiosenna surówka z sałaty, rzodkiewki i ogórka Zobacz inne przepisy na surówki do obiadu: Surówka do kotleta z sałatą lodową i majonezem w 5 minut Szybka surówka z młodej kapusty i rzodkiewki Surówka z kalafiora – bardzo smaczna przekąska z surowego kalafiora Dwutygodniowa surówka z kapusty (jak u chińczyka) Dekorowanie potraw za pomocą pięknie wyciętych wzorów na owocach czy warzywach jest prawdziwą sztuką, praktykowaną od stuleci. Osoby zajmujące się tym żmudnym lecz przynoszącym ogromną satysfakcję zajęciem, potrafią z ogórka, rzodkiewki czy arbuza wyczarować zachwycające kształty. Jak zrobić dekoracje z warzyw na stół? Czym uatrakcyjnić swoje potrawy? Carving – oryginalne dekoracje z warzyw Przyozdabianie dań jest stosowane od bardzo dawna, gdyż atrakcyjnie podany posiłek, ozdobiony dodatkowo fantazyjnie skrojonymi warzywami, swoim niecodziennym wyglądem przyciąga wzrok i pobudza apetyt. Chęć dekorowania potraw najczęściej widać w przypadku wypieków a zwłaszcza tortów przygotowywanych na specjalne okazje. Jednak coraz częściej staramy się podać w oryginalny sposób również inne dania – sałatki, mięsa czy nawet kanapki. Carving, czyli sztuka rzeźbienia w warzywach i owocach, wywodzi się z Dalekiego Wschodu. Pierwsze wzmianki o artystycznym wycinaniu, pochodzą z okresu panowania dynastii Tang (VII-X w.), kiedy to zapierające dech jadalne rzeźby uświetniały eleganckie przyjęcia na dworze cesarskim. Kilka wieków później carving trafił do Tajlandii, gdzie szybko zyskał ogromną popularność. W obecnych czasach ta metoda dekoracyjna uznawana jest za element dziedzictwa narodowego, a tajlandzkie dzieci uczą się fantazyjnego wycinania w ramach zajęć szkolnych. Choć oficjalnie carving jest rzeźbieniem, to jednak często z tym pojęciem wiąże się także nacinanie skórek warzyw czy owoców, wycinanie wzorów, albo skrojenie różnych gatunków i połączenie ich w nową, oryginalną i apetycznie wyglądającą całość. Julienne – sposób krojenia warzyw Julienne to technika krojenia warzyw na identyczne cienkie słupki najczęściej o długości 5 cm i szerokości 2 mm. W ten sposób przygotowuje się głównie warzywa twarde np. marchew, buraki, seler, chociaż można też skroić w ten sposób paprykę, ziemniaki lub pozbawionego części nasiennej ogórka. Jarzyny kroi się bardzo ostrym nożem, uważając na palce. Bezpieczniejszym sposobem jest użycie specjalnych ostrzy lub obieraczek, znacznie przyśpieszających przygotowanie cieniutkich paseczków. Warzywa julienne bardzo dobrze nadają się do przygotowania kolorowych surówek, sałatek a także klasycznych dań azjatyckich. Dekoracje z warzyw na stół Osobną sztuką polegającą na przybraniu i dekorowaniu potraw oraz naczyń na których są podane, jest garnirowanie. Zazwyczaj do dań słonych używane są jarzyny, a do słodkich oraz napojów – wymyślnie skrojone owoce lub ich skórki. Najprostszą formą garnirowania jest np. udekorowanie sałatki świeżymi listkami pietruszki albo drinka, plasterkiem cytryny, nabitej na brzeg szklanki. Proste ozdoby z warzyw, idealne do przystrojenia sałatek czy deski wędlin to rzodkiewkowe kwiaty, różyczki z cienkich plasterków ogórka oraz małe gwiazdki, wycięte z korzenia marchewki. Jak zrobić dekoracje z warzyw i owoców? Nasz stół możemy przystroić na kilka sposobów – krojąc składniki dań w nietypowy sposób, stosując ozdoby z warzyw umieszczone na potrawach, a także poprzez udekorowanie samego stołu wyrzeźbionymi wzorami na owocach lub warzywach. Wiele kształtów możemy wyciąć za pomocą posiadanych w domu noży i innych zwykłych akcesoriów kuchennych (tarka, obieraczka do jarzyn, nożyczki). Jednak wycinanie spiralnych wzorów, otworów czy nierównych wgłębień znacznie ułatwią specjalne narzędzia do carvingu, dzięki którym w krótkim czasie sami wyczarujemy prawdziwe, jadalne cuda. Zastanawiając się, jak zrobić dekoracje z warzyw, warto sięgnąć po różnorodne akcesoria. Szczególnie przydatne mogą okazać się przyrządy do robienia spirali z warzyw. Dzięki temu prostemu narzędziu w kilka chwil przygotujemy np. spiralne chipsy z ziemniaka albo pyszne tagiatelle z cukinii. Z kolei za pomocą wykrawacza kulistego będziemy mogli wydrążyć malutkie kulki w miąższach owoców (np. arbuza), zamieniając w ten sposób prostą sałatkę owocową w prawdziwe dzieło sztuki. Nożem do cytrusów w kilka chwil wyczarujemy piękne, ozdobne piórka z cieniutkiej skórki limonki, a krojąc ogórka czy marchewkę nożem falistym, stworzymy wymyślne warzywne krateczki, którym nie oprze się nawet największy niejadek. Ozdoby z warzyw z pewnością sprawią, że serwowane przez nas dania zaskoczą domowników. Wystarczy chwila wprawy i odrobina kreatywności! Polecane artykuły Ciesz się gotowaniem z Winiary Szukasz pomysłu na szybki obiad? A może sosu, który podkreśli smak Twoich dań? Z naszymi produktami z łatwością przyrządzisz aromatyczne potrawy na różne okazje. Zobacz produkty Surówka z białej rzepy i rzodkiewki. Surówka z białej rzepy,ogórka suroweg Skopiowań: 0. 0 0 Pokaż więcej. Kucharze surówka zDekoracje z OWOCÓW Dekoracje z WARZYW Dekoracje z WARZYW i OWOCÓWKrok po kroku - Dekoracje z warzyw Aster - dekoracja z pora. Aster - decorations leek. Aster z kapusty pekińskiej. Aster z marchwi Buława - dekoracja z pora. Decoration of the season. Dekoracja z cukinii. Decoration of zucchini. Dekoracja z kapusty pekińskiej. Decoration with Chinese cabbage. Dekoracja z ogórka Dekoracja z pora. Decorations leek. Dekoracja z rzodkiewki 1. Radish decorations 1. Dekoracja z rzodkiewki 2. Radish decorations 2. Dekoracja z rzodkiewki 3. Radish decorations 3. Dekoracja z rzodkiewki 4. Radish decorations 4. Dekoracja z rzodkiewki 5. Radish decorations 5. Kielich z cukinii. Chalice of zucchini. Kwiat z kalarepy
Chłodnik ogórkowy. Prosty i szybki przepis na chłodnik ogórkowy z dodatkiem jajek na twardo oraz gotowanych ziemniaków, to świetny pomysł na bardzo orzeźwiający obiad. Idealny na lato. - idealny na upały. - podawany na zimno. - prosty, szybki i pyszny obiad. Czas przygotowania: 1 godzina. Czas chłodzenia: 30 minut.Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 2 Ogórek, opcjonalnie świeża cukinia 200 g Twaróg półtłusty, ricotta lub wegański biały ser 2 łyżek Szczypiorek, opcjonalnie inna ulubiona zielenina trochę Natka pietruszki, świeża bazylia lub mięta Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Nowalijkowa fantazja: zielone ogórki, nadziewane wiosennym farszem z twarożku, rzodkiewek i szczypiorku, z dodatkiem Majonezu Delikatnego WINIARY. To ciekawa opcja na kolorowe fit śniadanie. Obierz ogórki, pokrój je na 2 cm kawałki i wydrąż część nasion, tak by uformować miejsce dla farszu. Serek rozgnieć widelcem, dodaj do niego rzodkiewkę startą na tarce o grubych oczkach. Możesz zostawić dwie rzodkiewki do dekoracji. Do serka z rzodkiewką dodaj Majonez Delikatny WINIARY i drobno posiekany szczypior. Dopraw całość solą i pieprzem. Napełnij ogórki masą serową. Przed podaniem udekoruj każdy kawałek plasterkami rzodkiewki i natką. Krok 1 z 5 Obierz ogórki, pokrój je na 2 cm kawałki i wydrąż część nasion, tak by uformować miejsce dla farszu. Krok 2 z 5 Serek rozgnieć widelcem, dodaj do niego rzodkiewkę startą na tarce o grubych oczkach. Możesz zostawić dwie rzodkiewki do dekoracji. Krok 3 z 5 Do serka z rzodkiewką dodaj Majonez Delikatny WINIARY i drobno posiekany szczypior. Dopraw całość solą i pieprzem. Krok 4 z 5 Napełnij ogórki masą serową. Krok 5 z 5 Przed podaniem udekoruj każdy kawałek plasterkami rzodkiewki i natką. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
Surówka z białej rzodkwi i pora to doskonała propozycja na pyszny dodatek do obiadu. Surówka jest bardzo szybka do przygotowania. Koniecznie wypróbuj nasz przepis. Składniki dla 8 porcji. Biała rzodkiew 400 g. Por 200 g. Majonez 150 g. Musztarda miodowa 50 g. Koperek ogrodowy świeży 30 g 1 pęczek.
Przepis na surówkę z białej rzodkwi, marchewki i jabłka krok po kroku. Rzodkiew, marchew i jabłko obierz ze skóry. Warzywa i owoce zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Jogurt wymieszaj z majonezem i przyprawami w szklance. Sos dodaj do miski z rzodkiewką i składniki dokładnie wymieszaj. Gotową surówkę podawaj jako dodatek do obiadu.
Ogórka przekrój na połowę i wydrąż nasiona. Pokrój w półplasterki. Koperek posiekaj. Do roszponki dodaj ogórki, rzodkiewki, koperek i natkę pietruszki. Wymieszaj. Tuż przed podaniem skrop sosem i wymieszaj. Podawaj jako sałatkę do obiadu. Rada: Smak sałatki obiadowej z roszponką możesz zaostrzyć.
Obierz ogórka i pokrój w ćwiartki, połącz z odsączoną z płynu rzodkwią. Wymieszaj oliwę (olej), sos sojowy, sok z cytryny/limonki, szczyptę cukru i dodaj do warzyw. Dopraw pieprzem do smaku (ew. solą, jeśli potrzebujesz większej słoności). Posyp sezamem (u mnie jest i biały, i czarny) oraz posiekaną natka pietruszki. Ja nie
Sposób przygotowania: Tarta surówka z rzodkiewek i zielonego ogórka. Ogórka myjemy i obieramy, ścieramy na tarce jarzynowej i posypujemy solą, odstawiamy. Rzodkiewki ( bez liści i końcówek ) myjemy i odsączamy z wody, ścieramy na tarce jarzynowej. Starte rzodkiewki przekładamy do miski. Z ogórków zlewamy płyn i dokładamy do
5j5wvAZ.